La Finca
La Mollaneta es una finca de cultivo ecológico situada en el término municipal de Elche, muy cerca del mar Mediterráneo. Rodeada de un enclave de condiciones inmejorables para el cultivo de cítricos. Se localiza en la partida de Torrellano Bajo y cuenta con una extensión de 18 hectáreas de terreno.
Tras 40 años en barbecho, fue puesta en producción en el año 2019 por un ilicitano de tradición agrícola familiar.
Una finca ecológica certificada DEMETER de más de 100 años
Con el afán de respetar los usos y costumbres de antaño, en su remodelación se ha respetado el arbolado original situado alrededor de la faeneta ( casa típica del campo de Elche) y que abastecía de alimento y protección a sus moradores ( pinos, palmeras datileras, algarrobos, olivos, etc).
La finca se autoabastece de energía limpia propia. Cuenta con una plantaciones tradicionales de limón, naranja, mandarinas y pomelos de la mejor calidad así como con otras de cítricos gourmets como el kumquat, el caviar cítrico, la lima, el limaquat, mano de buda, etc, todos ellos con la certificación biodinámica otorgada por DEMETER y ecológica europea por el CAECV.
Cultivo Ecológico con Corazón Familiar
Somos una familia dedicada al cultivo responsable, donde cada fruto refleja el cuidado y el respeto por la tierra.
Nuestro equipo, formado por personas comprometidas y expertas, trabaja con métodos ancestrales y técnicas innovadoras para garantizar la máxima calidad de nuestros productos.
Nuestros valores se centran en la sostenibilidad, la salud y el sabor auténtico. Creemos en una agricultura que preserva el medio ambiente y ofrece alimentos nutritivos y deliciosos.
Cada cítrico que cosechamos es el resultado de un trabajo honesto y un profundo amor por nuestra tierra. Te invitamos a descubrir el sabor genuino de nuestros cítricos, cultivados con el corazón y el alma de una familia que valora la tradición y la excelencia.
Agricultura sostenible certificada
Cultivamos el suelo respetando el ciclo de la vida que hay en él. Creemos que la salud de nuestros suelos es la base de la vida de nuestro planeta. Por ello nuestra producción es 100% biodinámica. La certificación ecológica más completa que existe.
Todos los productos cultivados en la Mollaneta cuentan con la Certificación biodinámica ortorgada por DEMETER y ecológica europea otorgada por el CAECV.
Nuestros pilares
LA SOSTENIBILIDAD
USO DE ENERGÍA LIMPIA
La finca se autoabastece energéticamente a través de placas fotovoltáicas flotantes. Hemos conseguido adecuar este sistema energético a las necesidades de la finca de manera que tanto la explotación agraria como el día a día de la vivienda están cubiertas. Las placas están ubicadas sobre un pantalán flotante colocado dentro del embalse.
OPTIMIZACIÓN DEL CONSUMO DE AGUA
A través de líneas de riego elevado y de sistemas de recogidas de agua de lluvia conseguimos optimizar al máximo la cantidad de agua necesaria para el cultivo.
CULTIVO ECOLÓGICO BIODINÁMICO
El reconocimiento a nuestro gran esfuerzo en los modelos de producción naturales que utilizamos nos lo da la CERTIFICACION de cultivo BIODINÁMICO que nos ha otorgado DEMETER ESPAÑA. Esta certificación confirma la ausencia de organismos alterados genéticamente y asegura que los alimentos han sido cultivados en la Finca La MOLLANETA con métodos de cultivo natural, respetuosos con el medio ambiente y con la salud del suelo y en consecuencia con la nuestra.
